El bacalao, distintas cocciones

Miquel Antoja en Foodlona

Fecha: 28 febrero 2019 17:00

El bacalao es uno de los pescados blancos más típicos de nuestra gastronomía. En este curso aprenderemos a realizar estas 3 elaboraciones distintas que podemos hacer con este pescado:
* Buñuelos
* Brandada
* Confitado y gratinado