Albóndigas de pescado en salsa de marisco y arroz

Ingredientes:

Albóndigas de pescado (rape, bacalao, merluza, salmón, pulpo y langostino, pan, leche entera, perejil, huevo, sal y pimienta negra), harina, aceite de girasol, aceite de oliva, tomate, caldo de marisco*, perejil, cilantro, arroz, tomillo, sal y pimienta negra.

*Caldo de marisco: galera, cangrejo, carabinero, ajo, vino blanco, tomate, perejil y sal.