Baos de langostinos con coleslaw y cebolla encurtida

Pan bao (harina de trigo, harina de arroz, leche, levadura y sal), langostinos, coleslaw [col blanca, col lombarda, zanahoria, mayonesa (aceite de soja, agua, yema de huevo, vinagre de vino blanco, azúcar, sal, almidón modificado de maíz, zumo de limón, extracto de pimentón y colorante), mostaza dijon (granos de mostaza, vinagre de alcohol, agua y sal), sal y pimienta negra)], cebolla encurtida (cebolla morada, vinagre de vino blanco, azucar, canela, pimienta negra y pimienta rosa), aceite de oliva, sal y pimienta negra.