Pollastre a la cervesa artesanal i arròs al forn

Pollastre, ceba morada, tomàquet, ametlles, avellanes, xocolata negra, all, canyella, farigola, cervesa artesanal Maresme Brewery, oli d'oliva, sal, pebre negre, julivert i arròs al vapor (arròs sushi, aigua, oli d'oliva, sal, llorer).