Foodlona neix de la mà de Miquel Antoja, apassionat xef de Badalona, nascut gastronòmicament a l'escola d'Hostaleria de Sant Pol de Mar i actualment, amb més de 18 anys d'experiència, treballant i aprenent en alguns dels millors restaurants del país amb estrella Michelin.
La base del nostre treball és la cura i el respescte del producte en tots els processos; des del seu origen fins arribar a la taula del client.