El nostre arròs

Arròs bomba, brou de carn (aigua, api, xirivia, porro, pastanaga, nap, porc, pollastre, vedella i pernil), tomàquet, vi blanc, aletes de pollastre, llagostí, musclos, pèsols, pebrot vermell, oli de gira-sol. sal, pebre negre i julivert.