Fideus a la cassola amb botifarra i allioli suau

Fideus (farina, aigua), tomàquet, botifarra, brou d'escudella (aigua, api, xirivia, porro, pastanaga, nap, porc, pollastre, vedella i pernil), sal, pebre negre, julivert i allioli (oli vegetal, ou, all, sal, suc de llimona).