Pollastre Satay amb arròs al vapor

Ingredients

Contracuixa de pollastre, salsa Satay*, arròs de sèsam*, oli d'oliva, all tendre, llavors de sèsam, sal i pebre negre.

*Salsa Satay: curry vermell, oli d'oliva, llet de coco, pasta de tamarinde, cacauet i sucre de palma.

*Arròs de sèsam: arròs de sushi, aigua i sal.