Pudding de pa briox amb taronja, ametlles i chantilly

Ingredients

Pa (farina, llet, sucre, mantega, taronja, llevat i sal), llet, nata, sucre, ous, taronja, ametlla, mel, nata muntada* i sucre glass.

*Nata muntada: nata, gelatina, aigua i sucre.