Arroz cremoso de setas y trufa

Ingredientes

Arroz, ajo, cebolla, vino blanco, caldo de verduras, champiñones, setas de temporada, queso Grana Padano, pasta de trufa*, cebollino, sal, pimienta negra y mantequilla.

*Pasta de trufa: setas, aceite oliva, sal, trufa de verano, pan rallado, perejil, ajo, aromas y pimentón.