Bacalao con alioli gratinado

Bacalao, patata, espinaca, tomate, harina, ajo, mayonesa (aceite de soja, agua, yema de huevo, vinagre de vino blanco, azúcar, sal, almidón modificado de maíz, zumo de limón, extracto de pimentón y colorante), aceite de girasol, aceite de oliva, tomillo, sal y pimienta negra.