Baos de carne mechada y coleslaw

Ingredientes:

Bao (harina, harina de arroz, agua, leche y levadura), cerdo, ternera, pollo, coleslaw [col blanca, col lombarda, zanahoria, mayonesa (aceite de soja, agua, yema de huevo, vinagre de vino blanco, azúcar, sal, almidón modificado de maíz, zumo de limón, extracto de pimentón y colorante), mostaza dijon*, sal y pimienta negra], salsa takoyaki* y cilantro.

*Mostaza Dijon: granos de mostaza, vinagre de alcohol, agua y sal.

*Salsa Takoyaki: agua, frutas y verduras (tomate, cebolla, manzana, dátil, zanahorias, melocotón, naranja) azúcar, vinagre, salsa de soja, almidón de maíz, sal, alcohol, potenciadores de sabor, color caramelo, salsa worcester, especias (jengibre, regaliz, canela, clavo, maíz).