PACK PREMIUM

MENÚ PREMIUM

Surtido de quesos

Selección de 5 quesos de distintas variedades

Taco César

Taco de cogollo con nuestra croqueta de pollo asado, salsa César y parmesano

Tartar de atún

Tartar de atún con aliño japonés y cremoso de aguacate

Dado de tortilla trufada

Pincho de tortilla de patatas trufada

Tostada de Steak Tartar

Nuestro steak tartar sobre tostada crujiente con mostazas

Guacamole

Con pico de gallo acompañado de totopos para dipear

Brocheta Teriyaki

Brocheta de pollo con salsa Teriyaki

Brioche de calamares

Calamares a la andaluza en brioche planchado con mantequilla con hojas frescas y mayonesa cítrica

Mini burger de pato

Mini burger de magret de pato en pan brioche con queso de oveja, mostaza y ketchup

Mini lemon pie 

Galleta sablé, crema de limón y menregue