Macarrones de asado de 3 carnes gratinados

Ingredientes:

Macarrones (sémola de trigo duro), salsa de tomate, aceite de oliva, sal, pimienta negra, asado de tres carnes (pollo, ternera, cerdo, col, zanahoria, apio, cebolla, puerro, nabo, chirivia) y queso parmesano.