Gratén de patata a la gallega

Puré de patata (patata, aceite de oliva, mantequilla, sal, pimienta), farsa de atún (cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, tomate, atún, aceite de oliva, sal y pimienta negra), queso Grana Padano (suero de leche, lisozima de huevo, cuajo y sal), salsa de tomate y perejil.