Wrap de pulled pork, coleslaw y salsa barbacoa

Ingredientes

Tortilla de trigo (harina de trigo, agua, aceite de palma, aceite de colza, mostaza), Pulled pork*, Coleslaw*, y salsa barbacoa*.

*Pulled pork: cabeza de lomo de cerdo, cebolla, zanahoria, pimienta en grano, canela en rama, laurel, lima, limón, cilantro, ajo, jengibre, salsa de soja, aceite de sésamo, salsa de ostras y gochujang.

*Coleslaw: col blanca, col lombarda, zanahoria, mayonesa, mostaza dijon, sal y pimienta negra.

*Salsa barbacoa: tomate, azúcar, almidón de maíz, vinagre de alcohol, sal, cebolla, acidulante, conservante y aromas.