Wrap de llagostins amb arròs de sèsam i salsa cocktail

Ingredients:

Tortilla de blat (farina de blat, aigua, oli de palma, oli de colza, mostassa), llagostins, espinacs, arròs de sèsam (arròs de sushi, salsa de soja, oli de sèsam), salsa rosa* i herbes fresques.

*Salsa rosa picant: maionesa (oli de soja, aigua, rovell d'ou, vinagre de vi blanc, sucre, sal, midó modificat de blat de moro, suc de llimona, extracte de pebre vermell i colorant), suc de taronja, salsa Sriracha (xilli, all, sucre, sal i vinagre), ketchup (tomàquet, xarop de glucosa, vinagre d'alcohol, sucre, midó modificat, sal estabilitzants i conservants) i rom.