Wrap vegetal amb babaganoush i cigrons cruixents

Ingredients:

Tortilla de blat (farina de blat, aigua, oli de palma, oli de colza, mostassa), babaganoush*, ceba, pebrot, carbassó, cigrons cruixents assaonats.

*Babaganoush: albergínia, all, comí, pebre vermell dolç, oli d'oliva, suc de llimona, tahini, sal, pebre negre, julivert.