Arroz negro con calamar salteado y pimientos del Padrón

Ingredientes

Arroz, caldo de marisco*, sepia, calamar, tinta de calamar, aceite de oliva, sal y pimienta negra, pimientos del Padrón y cebollino.

*Caldo de marisco: cangrejo, carabinero, cebolla, apio, puerro, zanahoria, ajo, vino blanco, tomate y agua.