Ensalada de Roastbeef con frutos secos y PX

Mezclum, Roastbeef [entrecot de buey, mostaza a la antigua (vinagre de alcohol, semillas de mostaza, agua, sal, vino blanco, azúcar, acidulante), canela, naranja, jerez dulce, jerez seco, laurel, ajo], tomate, almendras, avellanas, pistachos, reducción de PX.