Ensalada Oriental de lentejas y tofu con aliño de yuzu

Ingredientes

Lentejas, tofu, rúcula, cebolla morada, pimiento rojo, pimiento verde, tomate cherry, aliño yuzu*, sal y pimienta negra.

 *Aliño yuzu: agua, sirope de maíz, azúcar, vinagre de alcohol, piel de yuzu, puré de zanahoria, zumo de yuzu, sal, etanol, espesante y colorante.