Parmentier trufada con butifarra y setas de temporada

Parmentier (patata, mantequilla, nata, aceite de oliva, sal , pimienta negra y pasta de trufa (setas, aceite oliva, sal, trufa de verano, pan rallado, perejil, ajo, aromas y pimentón) ), butifarra, aceite de oliva, setas temporada y perejil.