Pastel frío de atún y cangrejo

Ingredientes

Pan de molde tramezzino*, lechuga, atún en aceite, huevo duro, mayonesa*, surimi*, rúcula y aceitunas.

*Pan de molde tramezzino: harina de trigo, agua, leche, aceite de oliva, sal, levadura, harina de malta y harina de judías soja.

*Surimi: pescado, sorbitoles, difosfatos, polifosfatos, trifosfatos, agua, clara de huevo, almidón, aceite de colza, aroma de crustáceo, sal, proteína de soja, glutamato de monosodio, 5'-ribonucleótidos de disodio, almidón modificado, azúcar y colorante.

*Mayonesa: aceite de soja, agua, yema de huevo, vinagre de vino blanco, azúcar, sal, almidón modificado de maíz, zumo de limón, extracto de pimentón y colorante.