Amanida de llenties amb pesto i ou dur

Llenties, espinacs, olives verdes, ceba, tomàquet sec, ratlladura de llimona,alsa pesto [oli de gira-sol, alfàbrega, ANACARDS, formatge (llet, sal, quall, lisozima d'OU), oli d'oliva verge extra, sucre, aroma, sals, pinyons, àcid làctic, sorbat potàssic], OU dur, oli d'oliva, sal i pebre negre.