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Dados de cerdo moruno con puré de patata y celery
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Rigatoni al ragú de setas con Cheddar vegano
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Hojaldre de melocotón
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Crema fría de almendras
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Brioche de anchoa
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Mini Brownie de Matcha
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Crema fría de melón con Jerez dulce y virutas de jamón
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Tortilla de patatas Carbonara con tostaditas
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Pollo con cerveza artesanal y patata a las finas hierbas
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Natillas con canela
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Filetes de merluza en salsa con puré de patata
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Pollo al horno con Teriyaki y arroz largo
7,50 €
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Ciruela
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Arroz negro con calamar salteado y mayonesa cítrica
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Duo de falafels con Teriyaki y arroz
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Pastel de pescado con patata a rodajas
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Fideuá de pollo y tirabeques con toques de curry
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Pisto con huevo poché y parmentier
7,00 €
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Ensalada de lentejas con aliño tailandés
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Bizcocho de limón con crema de limón
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Lobster roll
8,00 €
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Pastel frío de atún y cangrejo
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Spaguetti con salsa de pimientos y ajos asados
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Bibimbap
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Pollo crunchy texmex con puré de patata
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Brochetas de cerdo marinado con patatas chips
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Ensalada de gnocchis griega
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Rigatoni con salmón braseado, espinacas y salsa mostaza miel
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Burger brioche con pulled pork, coleslaw, salsa BBQ y chips
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Ensalada de lentejas con pesto y huevo duro
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Tortellini con ragú de setas
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Arroz de secreto ibérico con setas
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Pollo en 3 cocciones con gnocchis al eneldo y limón
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Pinchos de ternera marinados con boniato cremoso
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Bacalao en salsa con patata panadera
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Bizcocho de yogur
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Tofu al curry con arroz de sésamo
7,50 €
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Spaguetti a l'Amatriciana
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Alitas de pollo con salsa sweetchili, arroz blanco y cogollo
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Ceviche vegano
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Yakisoba de cerdo ibérico
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Mousse de Mojito
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Ensalada de arroz y quinoa con verduritas
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Tiramisú
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Tofu con salsa de tomate seco cremosa y gnocchis a las hierbas frescas
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Bizcocho de coco
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Filete de caballa vizcaína a nuestra manera con patata panadera
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Cuartos de pollo al ajillo con puré de patata
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Cheesecake de Lotus
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