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Coca de escalivada con calçot y romesco
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Ensalada de Roastbeef con frutos secos y PX
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Canelones de rape y langostinos con bechamel de gamba
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Muslitos de pollo al ajillo con puré de patata
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Bacalao con sanfaina y patata panadera
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Noodles de arroz con setas y tofu cítrico
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Pudding de carrot cake con chantilly
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Guiso marinero
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Fricandó de heura con arroz blanco
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Wrap vegetal con babaganoush y garbanzos crujientes
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Berenjena rellena de verduras y tofu con arroz
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Mousse de queso con bizcocho Red Velvet
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Baos de 3 carnes con mayonesa de kimchi y hierbas frescas
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Tarta de manzana con crema vegana
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Garbanzos con chistorra y huevo frito
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Tortilla de patatas estilo Santander
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Fideos a la cazuela con salsichas, tirabeques y alioli de ajo negro
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Albóndigas de pescado en salsa de marisco y arroz
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Heura con verduras en salsa de tomate seco y arroz
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Mousse de chocolate negro con crujiente de chocolate y sal
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Guisantes salteados con trio de butifarras
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Macarrones con sobrassada y chorizo
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Arroz de butifarra, pimientos del Padrón y romesco
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Butter chicken con arroz basmati
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Tagliatelle de verduras braseadas
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Rigatoni a la Boscaiola
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Muslitos de pollo al limón con couscous con verduras
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Natillas con canela y galleta
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Falso risotto de marisco con calamar
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Marmitako de bonito
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Brazo de gitano de nata
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Alitas de pollo con salsa BBQ y parmentier de patata
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Albóndigas de sepia con arroz blanco
8,50 €
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Curry de garbanzos y verduras con arroz de sésamo
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Ensalada con alubias, buñuelo de bacalao y romesco
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Coliflor con bechamel gratinada y virutas de jamón
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Fideos a la cazuela con butifarra, tirabeques y allioli suave
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Albóndigas de pescado con salsa Singapur y arroz basmati
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Chocolate, pan, aceite y sal
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Salchichas con parmentier de patata
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Roll de panceta de cerdo con coleslaw y mayonesa oriental
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Lasaña con boloñesa Tikka Masala
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Calamares encebollados con patata
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ENTRADA GENERAL
69,00 €
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ENTRADA GENERAL CON MESA
79,00 €
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Pollo agridulce con almendras y arroz
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Yakiudon de verduras con salsa coreana
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Rigatoni con salsa de ternera y champiñones
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Cazón en adobo con puré de patata y mayonesa cítrica
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Bizcocho de albaricoque caramelizado
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Parmentier trufado con setas y huevo frito
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Gnocchis al pomodoro con butifarra y albahaca
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Arroz meloso de 3 carnes
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Pollo con salsa Singapur y arroz blanco
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Albóndigas con patata panadera, cebolla y hierbas
8,00 €
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Macarrones de asado de 3 carnes gratinados
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Gallineta estilo moruno con cremoso de patata
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Arroz de costilla Angus madurada
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Conejo estilo fricandó con patata
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Kebab vegano
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Rigatoni con ragú de setas
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Fideos a la cazuela con 3 carnes y alioli suave
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Pinchos morunos de cerdo con arroz blanco
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Filetes de merluza en salsa con gnocchis al eneldo y limón
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Fudge cake de chocolate
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